Showing posts with label Kolesterol tinggi. Show all posts
Showing posts with label Kolesterol tinggi. Show all posts

Saturday, January 28, 2012

Tips mengatasi kolesterol tinggi

Tips mengatasi kolesterol tinggi - Kolesterol adalah komponen lemak yang terdapat pada pembuluh darah semua binatang dan juga manusia. berikut ini adalah tips mengatasi kolesterol tinggi :

Memperhatikan pola makan Anda
  • Kurangi konsumsi makanan yang tinggi kolesterol. Contoh makanan yang mengandung kolesterol tinggi antara lain adalah otak sapi, ginjal sapi, hati, jeroan, daging babi, kuning telur, telur burung puyuh, udang, dan cumi-cumi. Makanan-makanan ini harus dikurangi atau bahkan dipantang karena kandungan kolesterolnya sangat tinggi.
  • Batasi konsumsi lemak yang berasal dari daging. Bila ingin makan daging, pilihlah daging ayam tanpa kulit atau daging ayam bagian dada, daging sapi atau babi tanpa lemak dan seafood karena kadar kolesterolnya tidak terlalu tinggi. Makanlah ikan 2 kali seminggu.
  • Batasi konsumsi bebek karena daging bebek tinggi kandungan lemak jenuh, meskipun kulit lemaknya dibuang.
  • Ikan yang mengandung omega 3 baik untuk menurunkan kolesterol. Beberapa contoh ikan yang mengandung omega 3 antara lain, makarel, salmon, tuna, ikan kod. Selain mampu menurunkan kadar kolesterol jenis ikan-ikan ini juga dapat melindungi hati.
  • Kuning telur merupakan makanan yang sangat tinggi kandungan kolesterolnya (sekitar 2335 mg/100 gr). Jadi batasi konsumsi kuning telur tidak lebih dari 4 butir seminggu. Sementara putih telur tidak mengandung kolesterol, sehingga aman untuk dikonsumsi.
  • Bila ingin mengkonsumsi susu dan produk olahan susu, sebaiknya memilih susu tanpa lemak atau maksimal hanya mengandung 1% lemak.
  • Kurangi konsumsi makanan yang kadar lemak jenuhnya tinggi seperti sosis, babi panggang, bebek panggang, kaki atau ceker ayam (di dalam 100 g ceker ayam terkandung 84 mg kolesterol dan 15 g lemak. Konsumsi ceker ayam secara berlebihan dapat mempengaruhi kadar kolesterol.), sayap ayam, gorengan, makanan bersantan, keju, susu berlemak tinggi, junk food, dan kue-kue.
  • Ada baiknya kita memilih makanan-makanan yang dapat menurunkan nilai kolesterol dalam tubuh, misalnya semua jenis sereal, semua jenis buah-buahan terutama anggur, stroberi, jeruk, apel, kacang tanah, kenari, zaitun, kacang kedelai, kacang polong, jagung, roti gandum utuh, semua sayuran, khususnya bawang, selada air, daun bawang, bayam, wortel, alpukat, brokoli, kembang kol, bumbu dan rempah-rempah, terutama bawang putih segar. Perbanyaklah makan sayur-sayuran dan buah-buahan, karena amat baik bagi kesehatan.
  • Kacang tanah juga baik untuk dikonsumsi karena tidak mengandung kolesterol. Kacang tanah mengandung lemak tak jenuh yang justru baik untuk menurunkan kadar LDL. Didalamnya juga terkandung fitosterol yang dapat menurunkan resiko penyakit jantung sebesar 10-15 persen.
  • Berdasarkan beberapa penelitian, konsumsi 30-60 mg kacang tanah sebanyak 5 kali seminggu dapat menurunkan kadar kolesterol total, LDL dan trigliserida. Kacang tanah juga mengandung serat yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat, LDL.
  • Anda juga dapat mencoba meminum jus bawang karena berkhasiat mengurangi kadar kolesterol, membersihkan darah, membantu system pencernaan, mengobati insomnia, dan mengatur kerja jantung. Kedengarannya memang aneh ya, tapi melihat manfaat dan khasiatnya tak salah bila ingin mencobanya.
  • Masaklah makanan dengan proses yang lebih sehat dan rendah lemak contohnya dengan cara dikukus, rebus, bakar. Bila ingin memasak makanan dengan cara digoreng boleh saja asalkan tidak terlalu sering dan sebaiknya gunakan minyak yang cukup aman seperti minyak yang berasal dari tumbuhan misalnya olive oil (minyak zaitun), canola oil, minyak dari biji bunga matahari, dan lainnya. Namun ingat, mesikpun jenis minyak ini relative aman, Anda tetap harus membatasi jumlahnya. Jangan gunakan terlalu banyak minyak, karena meskipun jenis minyak dari tumbuhan tidak mengandung kolesterol, namun tentunya mengandung lemak.
  • Batasi pula asupan karbohidrat. Usahakan jangan terlalu sering menyantap makanan yang terlalu banyak karbohidrat. Karbohidrat tinggi akan meningkatkan produksi lemak dan menaikkan kadar kolesterol jahat LDL.

Menurunkan kadar lemak dalam tubuh
Batasi konsumsi makanan yang berlemak tinggi. Terapkanlah prinsip pola makan sehat dengan gizi seimbang. Akan lebih baik jika Anda memilih makanan yang mengandung omega-3 dan lemak tak jenuh. Hindari makanan yang mengandung lemak trans. Untuk mengetahui lebih jelas tentang lemak, anda bisa membaca artikel Trigliserida (Lemak) dan Kaitannya dengan Kolesterol

Berolahraga
Melakukan olahraga dengan rajin dan teratur (sekitar 30 menit tiap hari, atau sebanyak 5 kali seminggu) akan meningkatkan pasokan oksigen yang masuk ke dalam tubuh. Akitivitas fisik seperti olahraga juga dapat menurunkan kadar LDL kolesterol jahat sebesar 5 – 10 %, dan menaikkan kadar HDL kolesterol baik sebesar 3 – 6 %. Selain itu, berolahraga juga akan memperbaiki metabolisme kolesterol dalam tubuh, menurunkan trigliserida, memperbaiki kinerja jantung dan paru-paru, menurunkan tekanan darah, serta menjaga berat badan Anda. Jenis olahraga yang bisa dilakukan misalnya aerobic (lebih dari 12 menit), jalan kaki, lari, berenang, yoga, dan tai chi.

Berhenti atau mengurangi merokok, minum alkohol.
Kebiasaan buruk ini dapat meningkatkan resiko serangan penyakit jantung koroner. Merokok dan minum alcohol juga dapat menurunkan kadar HDL kolesterol baik. Meskipun tidak mudah untuk menghentikan kebiasaan buruk merokok, namun harus dimulai dari sekarang dan perlahan-lahan dikurangi, demi kesehatan Anda.

Perbanyak minum air putih (minimal 8 gelas perhari).
Air sangat dibutuhkan tubuh untuk memperlancar berbagai proses metabolisme tubuh, termasuk metabolisme kolesterol. Pasokan air yang cukup juga akan memperlancar aliran darah. Selain air putih, minuman seperti teh hijau atau teh hitam ternyata sudah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Menjaga berat badan.
Orang yang obesitas cenderung lebih beresiko terhadap ancaman berbagai penyakit dan gangguan kesehatan. Selain itu, mereka yang memiliki kelebihan berat badan biasanya juga memiliki kolesterol yang tinggi. Jagalah berat badan ideal Anda. Terlalu gemuk atau bahkan obesitas akan memperbesar resiko tingginya LDL dan trigliserida, dan juga menurunkan HDL.

Jangan lupa untuk rajin cek up kesehatan Anda ke dokter.
Minimal lakukan cek up 5 tahun sekali jika kondisi Anda sehat. Anda juga dianjurkan untuk melakukan cek up lagi setelah menerapkan gaya hidp sehat Anda, yaitu 6 – 8 minggu setelah Anda mengubah gaya hidup Anda.  (sumber : InformasiTips.com).

Itulah beberapa tips mengatasi masalah kolesterol tinggi mudah-mudahan bermanfaat bagi pembaca, baca juga artikel yang lain tentang penyebab kolesterol tinggi, dan gejala kolesterol tinggi mudah-mudahan bermanfaat.

Tuesday, January 10, 2012

Makanan pantangan kolesterol tinggi

Makanan pantangan penderita kolesterol tinggi - menikmati aneka makanan lezat dengan menu yang beragam tentu menjadi kesukaan banyak orang. Apalagi Indonesia terkenal dengan wisata kulinernya yang beragam dari setiap daerah. Hampir setiap provinsi di Indonesia memiliki aneka makanan atau aneka jajanan khas asli dari suatu daerah. Tak heran jika kita melakukan wisata kuliner maka akan dijumpai banyak menu makanan dari bahan dan cara olahan yang berbeda. Beragamnya menu makanan Indonesia seringkali membuat kita lupa dengan kondisi kesehatan. Padahal jika kita teliti kadang menu yang dihidangkan memiliki jumlah lemak yang tinggi sehingga menjad pemicu tersumbatnya aliran darah dalam pembuluh darah akibat dari lemak yang bertumpuk. 
Kesehatan adalah hal yang penting karena walaupun anda memiliki uang milyaran namun dalam kondisi yang tidak sehat tentu berapapun jumlah uang yang anda miliki tidak akan membuat bahagia sebab anda dalam kondisi sakit.

Makanan Pantangan Penderita Kolesterol Kaya Serat

Makanan Kaya Serat
Bagi anda penderita kolesterol tinggi disarankan untuk lebih bijak dalam memilih menu makanan. Walaupun kelihatannya anda seperti dibatasi dalam menyantap aneka hidangan yang lezat tapi itu semua adalah demi kesehatan anda sendiri. Sudah diketahui oleh umum bahwa yang menjadi penyebab utama tingginya kadar kolesterol adalah dari makanan. Disusul dengan kurangnya berolah raga, rokok, kurang istirahat, faktor genetik dan pola hidup yang tidak sehat. Jika dilakukan penelitian terhadap 10 orang tentang jumlah kolesterol kemungkinan 8 dari 10 orang tersebut memiliki kolesterol tinggi jika makanan yang dikonsumsi setiap hari menuju pada hal tersebut. Makanan pantangan penderita kolesterol yang utama adalah lemak sapi, jerohan sapi, daging babi, aneka makanan laut, kuning telur ayam, otak sapi, telur burung puyuh. Sedangkan untuk makanan tambahan yang memiliki kolesterol tinggi adalah margarin, susu sapi, susu krim, coklat.

Walaupun kelihatannya makanan tambahan ini terlihat sepele namun sebenarnya menyimpak kolesterol yang tinggi. Contohnya saja margarin. Dalam 100mg margarin tersimpan lemak jenuh sebanyak 300mg. Sedangkan untuk susu krim dalam 200ml terdapat 280 mg lemak jenuh. Kesemuanya ini secara perlahan akan bertahan dan mengendap pada pembuluh darah sehingga jantung akan lebih susah untuk memompa darah akibat tersumbatnya pembuluh darah oleh lemak yang sulit diurai.

Untuk anda yang sudah mengetahui apa saja makanan pantangan penderita kolesterol disarankan untuk mengurangi jumlah mengkonsumsinya setiap hari. Lakukan secara perlahan, pasang target pada diri sendiri bahwa anda mampu untuk mengurangi atau bahkan sama sekali tidak mengkonsumsi makanan tinggi kolesterol demi kesehatan anda. Sebagai penggantinya pilihlah makanan kaya serat dan rendah lemak untuk menaikkan kadar kolerterol baik dalam tubuh anda agar hidup lebih sehat dan bahagia.

Makanan Pantangan Penderita Kolesterol Tinggi
  • Jangan makan makanan yang digoreng, terutama dengan minyak tinggi kolesterol
  • Hindari makanan bersantan
  • Makanan mengandung telur dan mentega
  • Organ hewan seperti hati, otak, usus, dll) (Source : proberita.com)
Itu tadi beberapa makanan pantangan bagi penderita kolesterol tinggi mudah-mudahan bermanfaat, baca juga artikel yang lain mengenai gejala kolesterol tinggi, penyebab kolesterol tinggi mudah-mudahan bisa menambah wawasan.

Monday, January 9, 2012

Gejala kolesterol tinggi

Gejala kolesterol tinggi - Nama Kolesterol berasal dari bahasa Yunani kole (empedu) dan stereo (padat), dan kimia akhiran-ol untuk alkohol. Kolesterol adalah steroid lilin lemak yang diproduksi di hati atau usus. Hal ini digunakan untuk memproduksi hormon dan membran sel dan diangkut dalam plasma darah semua. Hal ini diperlukan untuk membentuk permeabilitas membran yang tepat dan fluiditas. Selain itu kolesterol merupakan komponen penting dalam pembuatan asam empedu, hormon steroid, dan Vitamin D. Meskipun kolesterol adalah penting dan perlu, akan tetapi tingginya tingkat kolesterol dalam darah dapat merusak arteri dan berpotensi terkait dengan penyakit seperti yang terkait dengan sistem kardiovaskular (penyakit jantung). Kadar kolesterol berlebihan didalam darah dapat menimbulkan endapan lemak menempel pada dinding pembuluh darah, membentuk bekuan dan plak yang menyumbat arteri dan akhirnya memutuskan aliran darah menuju jantung yang dapat menyebabkan serangan jantung atau bahkan menghambat perdaran darah menuju otak (aterosklerosis) yang dapat memicu penyakit stroke.

Jika kadar kolesterol Anda tidak berada dalam rentang normal, tim medis mungkin merekomendasikan diet rendah lemak, olahraga, pengobatan, atau kombinasi dari semuanya. Pedoman saat ini merekomendasikan bahwa setiap orang di atas usia 20 tahun harus mendapatkan kolesterol mereka diperiksa setidaknya sekali setiap lima tahun. Namun, jika Anda memiliki riwayat keluarga kolesterol tinggi, atau anda telah didiagnosa dengan kondisi kronis, seperti penyakit diabetes atau jantung, Anda dapat mempertimbangkan memeriksa kolesterol Anda lebih sering. Dalam beberapa kasus, gejala kolesterol tinggi ditemukan secara tidak sengaja pada pemeriksaan rutin, dan banyak orang terkejut untuk dapat didiagnosis dengan kolesterol tinggi ketika mereka sebaliknya merasa sehat.


Gejala Kolesterol tinggi

Sebagian orang merasakan sakit kepala dan pegal-pegal sebagai gejala awal. Gejala ini muncul sebagai akibat dari kurangnya oksigen. Kadar kolesterol yang tinggi menyebabkan aliran darah menjadi kental sehingga oksigen menjadi kurang. Meskipun demikian rasa sakit kepala dan pegal-pegal tidak selalu menjadi tanda bahwa seorang penderita memiliki kolesterol tinggi karena hal tersebut bukan gejala dan tanda yang spesifik. Namun biasanya penderita kolesterol tinggi (hiperkolesterol) diketahui setelah dinyatakan menderita penyakit jantung koroner atau penyakit stroke.
Selagi anda masih bisa memeriksakan kadar kolesterol, tidak ada salahnya sesekali anda melakukannya untuk mengetahui gejala kolesterol tinggi. Bukankah mencegah lebih baik daripada mengobati? Ok demikian artikel mengenai gejala kolesterol tinggi, baca juga artikel yang lain mengenai penyebab kolesterol tinggi mudah-mudahan bermanfaat.

Saturday, January 7, 2012

Penyebab kolesterol tinggi

Penyebab Kolesterol Tinggi. Apakah anda pernah dengar tentang kolestrol tinggi? atau mungkin ada yang pernah mengalami kolesterol tinggi? bagi yang belum tahu silahkan baca artikel ini dulu tentang Kolesterol tinggi. Keluhan yang biasa terjadi rasa sakit atau pegal di tengkuk kepala bagian belakang hingga pundak, kaki bengkak, mudah capai dan gampang ngantuk. Mungkin bagi yang pernah mengalaminya tahu tentang Penyebab Kolesterol Tinggi. Kenapa bisa punya kolesterol tinggi? Sebelum kita bahas mengenai Penyebab Kolesterol Tinggi, perlu diperhatikan dan dicamkan bahwa Kadar kolesterol yang tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung dan pembuluh darah. Resiko terburuknya, gumpalan-gumpalan lemak bisa menyumbat aliran darah sehingga bisa memicu kematian akibat serangan jantung atau stroke... mengerikan!! Kolesterol yang tinggi dialami ratusan juta orang di seluruh dunia. 

Penyebab kolesterol tinggi
Penyebab utamanya kebanyakan adalah karena makanan. Tapi selain makanan ternyata ada penyebab lain yang perlu diketahui.


1. Berat badan
Berat badan berlebih tidak hanya mengganggu penampilan tapi lebih banyak efek buruk kesehatannya. Kelebihan berat badan dapat meningkatkan trigliserida dan menurunkan HDL (kolesterol baik).

2. Kurang bergerak (baca: 5 tanda tubuh perlu olah raga)
Tubuh manusia didesain untuk selalu bergerak sehingga sangat dianjurkan untuk banyak bergerak. Coba perhatikan apakah kegiatan sobat lebih banyak duduk atau tidur dan jarang berjalan kaki. Kurang bergerak dapat meningkatkan LDL (kolesterol jahat) dan menurunkan HDL (kolesterol baik).

3. Makanan sehari-hari
Kolesterol umumnya berasal dari lemak hewani seperti daging kambing, meski tidak sedikit yang berasal dari lemak nabati seperti santan dan minyak kelapa. Beberapa makanan yang selama ini diyakini sehat seperti telur, juga banyak mengandung kolesterol.

Makanan yang terlalu banyak lemak jenuh bisa menyebabkan kolesterol tinggi, sehingga disarankan untuk bijak mengonsumsi makanan sehari-hari agar tidak berlebih.

Mulailah menata makanan seperti daging sapi, kambing, susu, telur, mentega dan keju karena mengandung lemak jenuh.

Makanan yang mengandung minyak kelapa, minyak kelapa sawit atau mentega juga memiliki banyak lemak jenuh. Lemak jenuh juga sering didapati pada makanan ringan yang mengandung margarin, yang menggunakan minyak goreng dan kue-kue.

4. Umur dan jenis kelamin
Setelah mencapai usia 20 tahun, kadar kolesterol biasanya cenderung naik. Pada pria, kadar kolesterol umumnya terus menerus meningkat setelah usia 50 tahun. Pada wanita, kadar kolesterol tinggal akan turun saat menopause, setelah itu kolesterolnya cenderung tinggi seperti pada pria.

5. Penyakit tertentu
Bisa saja sobat sudah berusaha menjauhi makanan berlemak tapi ternyata kolesterol masih tinggi. Memiliki penyakit tertentu seperti diabetes atau hipotiroidisme dapat menyebabkan kolesterol tinggi.

6. Sejarah keluarga
Jika salah satu anggota keluarga punya masalah kolesterol tinggi maka berhati-hatilah karena risiko memiliki kolesterol tinggi juga bisa terjadi.

7. Merokok
Merokok dapat menurunkan kolesterol baik, sehingga yang beredar di tubuh hanya kolesterol jahat. Kolesterol jahat ini jika jika tidak dikendalikan bisa berakibat fatal. (source : Sehatzblog.blogspot.com)

Nah itu tadi artikel mengenai penyebab kolesterol tinggi mudah-mudahan bermanfaat, bagi yang mau menambahkan silahkan isi komentar di bawah.. trims

Friday, January 6, 2012

Kolesterol tinggi

Masalah kolesterol tinggi - Pengertian Kolesterol Tinggi : Kolesterol adalah komponen lemak yang terdapat pada pembuluh darah semua binatang dan juga manusia. Kolesterol sebenarnya berguna sebagai sumber energi, membentuk dinding sel-sel dalam tubuh, dan sebagai bahan dasar pembentukan hormon-hormon steroid. Ada dua macam kolesterol, yaitu LDL (kolesterol jahat) dan HDL (kolesterol baik). LDL apabila terlalu tinggi dan tidak seimbang dengan kolesterol baik HDL dapat menyebabkan penempelan di dinding pembuluh darah. Kolesterol yang melekat di pembuluh darah apabila sudah terlalu banyak dapat menyumbat pembuluh darah dan menyebabkan terjadinya serangan jantung dan stroke. LDL yang tinggi akan menyebabkan penyempitan dan penyumbatan pembuluh darah.
Jumlah kolesterol yang berlebihan di dalam tubuh juga akan mengakibatkan hiperkolesterolemia. Biasanya disebabkan oleh obesitas, alkoholisme, gangguan ginjal, gangguan hati, diabetes, diuretik, kortikosteroid, dan penyakit tiroid. Disamping itu, kolesterol tinggi mengundang dislipidemia, yaitu lemak dalam darah. Gaya hidup yang tidak sehat dan stres menjadi penyebab kolesterol tinggi. Sebetulnya ada banyak hal yang menjadi penyebab atau pemicu timbulnya kolesterol tinggi dalam darah. Namun kalau kita padatkan maka ada 2 hal yang menjadi penyebabnya:

Pertama; Faktor yang tidak bisa dikontrol seperti Keturunan dan Usia. Apabila ada keluarga yang berkolesterol tinggi, maka besar kemungkinannya kita pun berbakat untuk mempunyai kolesterol yang tinggi. Kemudian usia, setelah umur 20 tahun kolesterol cenderung meningkat. Pada pria, kolesterol akan mudah naik setelah umur 50 tahun. Pada wanita, kolesterol akan dengan mudah naik setelah menopause. Penderita kolesterol tinggi tidak merasakan gejala sama sekali. Mereka baru mengetahuinya setelah dinyatakan menderita penyakit jantung koroner atau stroke. Adapula yang merasakan sakit kepala dan pegal-pegal sebagai gejala awal. Ini muncul sebagai akibat dari kurangnya oksigen. Kadar kolesterol yang tinggi menyebabkan aliran darah menjadi kental sehingga oksigen menjadi kurang. Ketiadaan gejala membuat kita harus selalu waspada dengan melakukan tes kadar kolesterol teratur. Dokter menyarankan agar setelah usia 20 tahun, kita melakukan tes kolesterol minimal 5 tahun sekali. Tes bisa dilakukan di laboratorium atau dilakukan sendiri dengan menggunakan pengukur kolesterol. (source : kolesteroltinggi.org).
Demikian artikel mengenai penyakit kolesterol tinggi mudah-mudahan bermanfaat, baca juga artikel yang lain mengenai penyakit asam urat, penyakit maag dan penyakit darah tinggi. trims..