Jika Anda salah satu dari 56 persen orang dewasa yang minum kopi setiap hari, Anda mungkin berharap untuk meningkatkan energi, bukan relaksasi. Tetapi para ilmuwan menemukan bahwa kopi mungkin memiliki potensi untuk mengurangi stres emosional dan fisik. Dengan cara yang sama bahwa kopi mempengaruhi kimia otak untuk membuat Anda waspada, dampaknya pada neurotransmiter dapat membantu tubuh Anda melawan gejala stres dan stres yang berhubungan dengan penyakit.
Studi Hewan
Sebuah penelitian di Jepang diselidiki kopi sendiri dan juga komponen individu, kafein dan asam klorogenat - sejenis antioksidan nabati - untuk-santai stres manfaatnya pada daerah hippocampus pada otak tikus. Para peneliti melihat interaksi kopi dengan serotonin kimia otak dan dopamin, dua neurotransmitter yang terkait dengan emosi. Hasilnya, diterbitkan dalam edisi 2002 dari "Surat Neuroscience," menemukan bahwa stres kopi respon kimia berkurang pada tikus ketika mereka dimasukkan melalui kondisi stres.
Stres dan Tekanan Darah
Para peneliti di Swiss menemukan bahwa kopi terkena stres akibat tekanan darah tinggi berbeda dalam subyek yang peminum kebiasaan dibandingkan dengan mereka yang jarang minum kopi. Penelitian yang diterbitkan pada tahun 2005 di "Hipertensi", menunjukkan bahwa kopi menyebabkan peningkatan tekanan darah di bawah situasi stres di non-peminum, tetapi pada mereka yang minum kopi secara teratur, tekanan darah mereka tidak terpengaruh oleh stres, menunjukkan potensi kumulatif efek menenangkan. Namun, penelitian sebelumnya pada tahun 1992, diterbitkan dalam "Psychosomatic Medicine," menemukan bahwa 6 cangkir kopi berkafein sehari meningkatkan respon denyut jantung terhadap stres mental dalam 43 subyek sehat.
Kehamilan-Terkait Stres
Trimester ketiga kehamilan adalah stres bagi banyak perempuan karena perubahan fisik dari beban tambahan, tekanan pada organ internal, nyeri punggung, sering kencing dan mulas. Sebuah tim Jepang mempelajari pengaruh konsumsi kopi terhadap stress dalam kehamilan, ditentukan oleh tingkat kortisol, atau "hormon stres." Hasil studi yang dipublikasikan pada tahun 2006 dalam "International Journal of Ginekologi dan Obstetri," menemukan bahwa tingkat kortisol pada wanita hamil secara signifikan berkurang setelah asupan kopi. Namun, sebagai catatan MayoClinic.com, karena kafein dapat mempengaruhi detak jantung bayi Anda dan mungkin berhubungan dengan sedikit peningkatan risiko keguguran, itu sebaiknya Anda mengkonsumsi tidak lebih dari dua 8-ons cangkir kopi sehari saat hamil.
Kurang tidur-Stres
Begadang semalaman untuk belajar mendekati ujian sedangkan menenggak kopi adalah kebiasaan kuliah, tapi kurang tidur bisa stres pada tubuh Anda. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2008 dalam "Journal of Agricultural and Food Chemistry" menemukan bahwa aroma kopi saja dapat membantu memerangi tidur-kekurangan stres. Ketika peneliti menguji aroma biji kopi panggang pada tikus di laboratorium, beberapa gen pada tikus yang diaktifkan, termasuk beberapa yang memproduksi protein dengan aktivitas antioksidan menyehatkan dan mengurangi kortisol.
Sumber:Livestrong