Bumbu Penyedap Mentega Dari Popcorn Dapat Menyebabkan Alzheimer

Flavorant merupakan penambah rasa dari mentega,studi baru menunjukkan bisa mengakibatkan penyakit Alzheimer.

Flavorant ini terdapat senyawa diacetyl yang bisa mengakibatkan kerusakan paru-paru.

University of Minnesota,Robert Vince,PhD,dan rekan menemukan bahwa diacetyl bisa menyebabkan otak lambat berpikir dan menyebabkan Alzheimer.Selain itu ,flavorant mentega popcorn dapat menghambat mekanisme alamiah otak amiloid-kliring.

Dalam percobaan di laboratorium ,tim Vince menunjukkan bahwa pada konsentrasi diacetyl yang sangat rendah,berakibat :

- Penyebab misfolding amiloid ke beta amiloid beracun.

- Mudah melintasi penghalang darah ke otak yang membuat banyak racun masuk ke tubuh.

- Amiloid beta jelas menghambat mekanisme alami otak.

Sejauh ini efek terjadi hanya dalam penelitian tabung tes.Penelitian lebih banyak diperlukan untuk melihat apakah diacetyl bertindak dengan cara yang sama pada binatang?

SUMBER

Tentang Alzheimer

Alzheimer, penyakit AOS adalah penyebab paling umum dari penurunan mental, atau demensia. Tetapi demensia juga memiliki banyak penyebab lain. Untuk informasi lebih lanjut, lihat topik Demensia.
Apakah penyakit Alzheimer?

Penyakit Alzheimer kerusakan otak. Ini menyebabkan hilangnya memori dan stabil seberapa baik Anda dapat berbicara, berpikir, dan melakukan kegiatan sehari-hari.

Penyakit Alzheimer selalu semakin memburuk dari waktu ke waktu, tapi seberapa cepat hal ini terjadi bervariasi. Beberapa orang kehilangan kemampuan untuk melakukan aktivitas sehari-hari awal. Lain masih dapat melakukannya dengan cukup baik sampai lama kemudian dalam penyakit.

Kehilangan memori ringan adalah umum pada orang tua dari 60. Ini mungkin tidak berarti bahwa Anda memiliki Alzheimer, penyakit AOS. Namun jika memori Anda semakin parah, dokter Anda. Jika Alzheimer, AOS, pengobatan dapat membantu.
Apa yang menyebabkan penyakit Alzheimer?

Alzheimer, penyakit AOS terjadi karena perubahan dalam otak. Ini termasuk tingkat lebih rendah dari utusan kimia (neurotransmiter) yang membantu sel-sel otak bekerja dengan baik. Apa yang menyebabkan perubahan ini tidak jelas.

Risiko terkena Alzheimer, penyakit AOS meningkat saat Anda bertambah tua. Tapi ini tidak berarti bahwa setiap orang akan mendapatkannya. Pada usia 85, sekitar 35 dari 100 orang memiliki beberapa bentuk dementia.1 Itu berarti bahwa 65 dari 100 tidak memilikinya. Demensia jarang terjadi sebelum usia 60.

Memiliki kerabat dengan penyakit Alzheimer, AOS meningkatkan resiko Anda untuk mendapatkan itu, tapi kebanyakan orang dengan penyakit Alzheimer tidak memiliki riwayat keluarga itu.
Apa saja gejalanya?

Bagi kebanyakan orang, gejala pertama dari penyakit Alzheimer adalah hilangnya memori. Seringkali orang yang memiliki masalah memori tidak menyadarinya, tetapi keluarga dan teman-teman lakukan. Tetapi orang dengan penyakit ini mungkin juga tahu bahwa ada sesuatu yang salah.

Sebagai penyakit semakin memburuk, orang tersebut dapat:
Mengalami kesulitan membuat keputusan.
Jadilah bingung tentang apa yang waktu dan hari itu.
Tersesat di tempat dia atau dia tahu dengan baik.
Mengalami kesulitan belajar dan mengingat informasi baru.
Mengalami kesulitan menemukan kata yang tepat untuk mengatakan apa yang dia ingin katakan.
Memiliki lebih banyak kesulitan melakukan tugas-tugas sehari-hari seperti memasak makan atau membayar tagihan.

Gejala-gejala Alzheimer, AOS semakin buruk perlahan seiring waktu. Seseorang yang mendapatkan gejala-gejala selama beberapa jam atau hari atau yang gejalanya tiba-tiba mendapatkan kebutuhan buruk ke dokter segera, karena mungkin ada masalah lain.

Seperti orang dengan penyakit Alzheimer, AOS lebih buruk, mereka bisa mendapatkan gelisah dan berkeliaran, terutama di sore dan malam hari. Ini disebut sundowning. Seiring waktu, mereka juga mungkin mulai bertindak sangat berbeda. Mereka mungkin menarik diri dari keluarga dan teman. Mereka mungkin melihat atau mendengar hal-hal yang tidak benar-benar ada. Mereka keliru mungkin percaya bahwa orang lain berbohong, menipu, menggunakan mereka, atau mencoba untuk menyakiti mereka. Mereka mungkin memukul orang lain.

sumber:WebMD

Obat Untuk Alzheimer

Badan Kesehatan Dunia (WHO)
menyebutkan Alzheimer adalah
penyebab keempat kematian di negara
dengan pendapatan tinggi karena
meningkatkan populasi penuaan di
seluruh dunia.
Kini ilmuwan dari Salk Institute for
Biological Studies memberikan harapan
tinggi untuk obat baru karena mampu
meningkatkan memori dan mencegah
kerusakan otak pada tikus. Sehingga
menjadi kandidat yang menjanjikan
sebagai obat pertama yang mampu
menghentikan perkembangan Alzheimer
pada manusia.
Tim Salk mengembangkan metode
dengan menggunakan neuron hidup
yang tumbuh di wadah laboratorium
untuk menguji efektivitas senyawa
sintetik baru dalam melindungi sel-sel
otak terhadap patologi yang terkait
dengan penuaan otak.
Peneliti memulai dengan menggunakan
senyawa timbal yang awalnya
dikembangkan untuk pengobatan
stroke dan cedera otak yang
dikombinasikan dengan hasil tes dari
senyawa kimia.
Tapi tim peneliti menemukan senyawa
ini bisa mengubah struktur kimia untuk
membuat obat Alzheimer menjadi jauh
lebih kuat atau dikenal sebagai J147.
Hasil studi ini diterbitkan dalam jurnal
PLoS ONE.
"Alzheimer adalah penyakit yang
kompleks, tapi perkembangan di dunia
farmasi sering difokuskan pada jalur
amiloid yang gagal saat uji klinis," ujar
Marguerite Prior yang memimpin studi
bersama Qi Chen.
Prior menuturkan sebaliknya dengan
menguji senyawa ini dalam kultur sel
hidup, maka bisa menentukan apa yang
dilakukan oleh sel terhadap berbagai
masalah yang berkaitan dengan usia dan
memilih cara untuk mencegahnya.
"J147 meningkatkan memori dan juga
melindungi otak dari kehilangan koneksi
synaptic. Saat ini tidak ada obat di
pasar untuk Alzheimer yang memiliki
kedua sifat ini," ujarnya.
Tim mengungkapkan J147 ini akan diuji
untuk pengobatan Alzheimer pada
manusia dalam waktu dekat. Karena
kemampuannya luas untuk melindungi
sel-sel saraf, maka kemungkinan obat
ini juga efektif untuk mengobati
gangguan neurologis lain seperti
Parkinson, amyotrophic lateral sclerosis
(ALS) serta stroke.

Tentang Alzheimer

Awal-awal Alzheimer adalah bentuk

demensia yang jarang menyerang orang

muda dari usia 65. Glenn Smith, Ph.D.,

seorang neuropsikolog di Mayo Clinic,

Rochester, Minn, menjawab pertanyaan

tentang kondisi ini. Bagaimana umum

adalah awal-awal Alzheimer? Dari semua

orang yang memiliki penyakit Alzheimer,

hanya sekitar 5 persen mengalami gejala

sebelum usia 65. Jadi jika 4 juta orang

Amerika memiliki Alzheimer, setidaknya

200.000 orang memiliki bentuk awal-awal

penyakit. Awal-awal Alzheimer telah

dikenal untuk mengembangkan antara usia

30 dan 40, tapi itu sangat jarang. Ini lebih

umum untuk melihat seseorang di 50 nya

yang memiliki penyakit. Apa

penyebabnya? Ia sering berjalan dalam

keluarga. Banyak orang dengan awal-awal

Alzheimer memiliki orangtua atau kakek-

nenek yang juga mengembangkan

Alzheimer di usia muda. Sebuah proporsi

yang signifikan dari awal-awal Alzheimer

adalah terkait dengan tiga gen. Ketiga gen

berbeda dari gen apoE - gen yang dapat

meningkatkan risiko Alzheimer pada

umumnya. Jalan genetik warisan lebih

kuat di awal-awal Alzheimer. Jika Anda

memiliki mutasi genetik di salah satu dari

tiga gen - APP, PSEN 1 atau PSEN 2 - akan

umum bagi Anda untuk mengembangkan

Alzheimer sebelum usia 65.

Jika awal-awal Alzheimer berjalan dalam

keluarga saya, saya harus diuji untuk itu?

Itu keputusan pribadi yang hanya Anda

dapat membuat. Siapa pun yang

mempertimbangkan hal itu harus mengejar

konseling genetik - untuk memeriksa pro

dan kontra sebelumnya. Sebagai contoh,

mungkin akan membantu untuk

mempertimbangkan bagaimana tes positif

dapat mempengaruhi Anda memenuhi

persyaratan untuk asuransi perawatan,

cacat dan kehidupan jangka panjang. Di sisi

lain, jika Anda tahu Anda membawa

bentuk awal-awal gen, Anda mungkin

dapat mengambil langkah-langkah untuk

membuatnya lebih mudah untuk Anda dan

orang yang Anda cintai untuk mengatasi

efek dari penyakit. Apakah awal-awal

kemajuan Alzheimer pada tingkat yang

lebih cepat? Ada persepsi bahwa hal itu,

tapi itu tidak didukung oleh data keras. Itu

tergantung pada apa titik akhir Anda

menggunakan dalam pengukuran Anda.

Jika Anda adalah titik akhir masuk ke

sebuah panti jompo, yang mungkin terjadi

sebelumnya untuk kelompok awal-awal -

tetapi hanya karena pasangan mereka

atau mitra telah begitu banyak hal lain di

piring mereka. Misalnya, orang yang

memiliki awal-awal Alzheimer sering

masih memiliki anak di rumah. Mereka atau

pasangan mereka atau mitra mungkin memiliki orang tua tua yang perlu

perawatan juga. Sering kali, orang mungkin

menemukan diri mereka kewalahan

dengan merawat orang tua tua, orang yang

dicintai dengan awal-awal Alzheimer dan

anak-anak mereka semua pada waktu

yang sama.



Sumber :MayoClinic

Tips Agar Tidak Pikun

Orang yang punya level vitamin D cukup dalam tubuhnya, cenderung akan terhindar dari penyakit pikun atau Alzheimer di masa tua. Selain kadar vitamin D yang cukup, masih harus ditambah lagi dengan aktivitas gerak badan secara teratur.

Demikian hasil riset yang dipaparkan dalam konferensi internasional tentang penyakit Alzheimer di Hawai, Amerika. Alzheimer atau pikun kerap terjadi pada orang yang menginjak usia di atas 60 tahun.

Dalam sebuah studi yang dilakukan di kota Framingham, AS, para peneliti menganalisis kesehatan jantung dan kemampuan kognitif 1.200 orang berusia 70 tahun. Penelitian tersebut dilakukan sejak tahun 1948. Pengukuran latihan fisik telah dilakukan pada tahun 1986-1987.

Setelah lebih dari dua dekade 242 responden mengalami demensia, termasuk 193 kasus Alzheimer.

Mereka yang melakukan olahraga dengan intensitas sedang hingga berat, risiko terkena demensia berkurang hingga 40 persen. Sementara mereka yang melakukan olahraga ringan memiliki risiko lebih besar terkena penyakit tersebut, terutama pada pria.

"Ini merupakan studi dengan skala besar dan periode lama. Kesimpulannya, melakukan olahraga, minimal dalam intensitas menengah, efektif mengurangi risiko pikun," kata Dr Zaldy Tan, dari Brigham and Women's Hospital, Boston.

Pada studi kedua, para peneliti di Britania Raya menganalisis 3.325 orang berusia 65 tahun ke atas yang ikut serta dalam Survey Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional Ke Tiga di Amerika. Penelitian tersebut merujuk pada pengukuran kandungan vitamin D dengan kemampuan kognitif.

Para peneliti mengambil contoh sampel darah responden lalu dibandingkan dengan fungsi kognitif yang meliputi tes memori, orientasi ruang dan waktu, serta kemampuan pemusatan perhatian. Bagi mereka yang memiliki nilai di bawah 10 persen digolongkan menderita gangguan kognitif.

Mereka yang mengalami defisiensi vitamin D, beresiko 42 persen lebih tinggi terkena demensia dan mereka yang kekurangan vitamin D akut, risikonya 394 persen lebih tinggi.

"Tampaknya kemungkinan kenaikan tingkat kerusakan kognitif diasumsikan pada kurangnya vitamin D, konsisten dengan temuan penelitian Eropa sebelumnya," kata David Llewellyn, dari University of Exeter Peninsula Medical School.

Secara alami, kulit akan memproduksi vitamin D saat terkena sinar matahari. Namun, sebagian besar orang dewasa di Amerika kekurangan vitamin D karena kulit kurang produktif dalam memproduksi vitamin D akibat penuaan dan matahari yang terbatas sepanjang tahun.

Bila kebutuhan vitamin D tidak terpenuhi dari makanan dan minuman, disarankan untuk mengkonsumsi suplemen vitamin D yang tersedia di pasaran. "Suplemen Vitamin D telah terbukti menjadi cara yang aman, murah dan efektif untuk mengobati kekurangan kekurangan vitamin D," kata Llewellyn.

Sumber: DechaCare.com